冷吃牛肉
简单
4人份
自贡名菜，每家都会做，百家百味。
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食材清单
其他
- 1勺老抽
- 2个八角
- 2勺生抽
- 2勺花椒面
- 3片香叶
- 5瓣蒜
- 个干辣椒
肉类
- 500克牛肉
蔬菜类
- 3根大葱
- 5片姜
- 根大葱
调味料
- 5克盐
- 5克糖
营养成分
热量
746.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
1.0 克
糖
10.0 克
钠
666.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
