迷迭香土豆胡萝卜牛腩汤
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 个土豆
- 克牛腩
- 勺生抽
- 根胡萝卜
- 瓣蒜
- 蚝油
- 黑胡椒
蔬菜类
- 个洋葱
- 片姜
调味料
- 克盐
营养成分
热量
736.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
4.0 克
糖
14.0 克
钠
105.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛腩提前泡出血水，冷水下锅焯出血沫，温热水洗净。放入高压锅，倒入开水，放几片姜。开火上汽后大火5分钟，小火15分钟。
2
炖牛腩炖同时准备好上图。
3
小火，下油爆香洋葱和蒜瓣，把🥕和🥔也放进去煸炒至表面焦黄
4
牛肉放气后取出，倒入炒锅中和🥕🥔一起炒下，加入黑胡椒蚝油生抽盐迷迭香调味，倒入牛腩高汤开小火炖煮至土豆绵软即可。
5
生抽不用太多的。
6
多留些汤超好喝！
