黑芝麻小四卷
简单
4人份
自己研磨的黑芝麻粉，不是特别细，不过不影响口感！很香！
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食材清单
其他
- 15克黑芝麻粉
- 25克低粉
- 40克植物油
- 40克水（牛奶）
- 4个鸡蛋
- 几滴柠檬汁
调味料
- 40克糖
营养成分
热量
110.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
8.0 克
糖
5.0 克
钠
918.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把蛋清蛋白分开，蛋清打到湿性发泡！！
2
蛋黄加砂糖，打匀！再加入植物油，搅匀！再加入水或牛奶，搅匀！再加入低粉和黑芝麻粉拌匀！
3
蛋清和蛋白拌匀，具体就是戚风搅拌手法，可以详细参照小四卷的做法！烤箱180度，20分！香香的芝麻蛋糕味弥漫整个屋子，很幸福的味道！
4
出炉震一下热气
5
卷奶油冰箱冷冻两小时，其实不用那么久也可以！怎么都好吃的！自己研磨的芝麻粉有点颗粒，吃起来还有嚼头，口感很丰富！
6
开始享受美味吧
