水晶皮冻
简单
4人份
自打我认识先森开始，印象中这道菜就是婆家的年饭中必不可少的一道凉菜，每年快过年的时候，大姑姐就会提前做好一大盆放冰箱保存着。刚开始我不是很喜欢这道菜，也不知什么时候开始慢慢就喜欢吃了，也许是同一个屋檐下生活久了，有些喜好会被同化吧😄😄😄
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食材清单
其他
- 1个八角
- 20粒花椒
- 2勺料酒
- 调味料
- 适量生抽
- 适量红油辣椒
- 适量胡椒粉
- 适量蒜末
- 适量香油
- 适量香醋
- 适量鸡精
- 适量麻油
肉类
- 500克猪皮
蔬菜
- 3-6片姜
蔬菜类
- 半根大葱
- 适量香葱末
调味料
- 适量糖
营养成分
热量
402.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
7.0 克
糖
19.0 克
钠
429.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
