蒜香肥牛饭
简单
4人份
时间：约15-20分钟 难度：容易做🤞 份量：2人份
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食材清单
其他
- #主料
- #其他
- #腌料
- 10ml植物油
- 2碗米饭
- 30ml生抽
- 400g肥牛片
- 50ml清水
- 5ml老抽
蔬菜
- 0.5头大蒜
调味料
- 10g糖
营养成分
热量
415.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
6.0 克
糖
9.0 克
钠
970.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肥牛解冻后放入保鲜袋，倒入蒜、生抽、老抽、糖
2
、盐腌制15分钟左右。
3
锅中热油，倒入肥牛中火炒制肥牛表面略微金黄色，加入水，盖锅盖小火焖至水基本收干。
4
把肥牛盖在米饭上。
