好吃的飞起☞咖喱三文鱼盖饭（简单快手）
简单
4人份
食物鸳鸯配，营养翻倍哦～ 虽然很少人在吃三文鱼的时候选择咖喱。但是两者却是完美的组合。咖喱的姜黄色素和三文鱼中的DHA都具有很强的抗癌防癌的作用。两种食物结合就有双重的抗癌作用。三文鱼的DHA也非常有利于人体利用姜黄素。 这道菜其实没有什么技巧哈，新手一看就会，零难度。家人都说好好吃，那就在这里分享哈～
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食材清单
其他
- 10克黄油
- 1丢丢百里香
- 1个土豆
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1小勺淀粉
- 1根迷迭香
- 2克黑胡椒粉
- 2勺咖喱粉
- 2块（180克）三文鱼排
- 2片火腿
- 3瓣蒜
- 半根胡萝卜
蔬菜类
- 4片生姜
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
581.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
8.0 克
糖
10.0 克
钠
910.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好食材；
2
三文鱼提前拿出来自然解冻；
3
所有食材洗净切块，备用；
4
把三文鱼用一勺料酒，生抽，盐，淀粉腌制片刻；
5
起锅，放入黄油进去；
6
把三文鱼用筷子夹进来，两面稍需煎至一下；
7
再把切好的所有配菜及佐料统统放入进来，翻炒均匀；
8
加入热水，没过食材，里面调入生抽，盐，胡椒粉，百里香；
9
再来调个咖喱汁，（家里只有咖喱粉哈）就是上图👆这个小勺，两勺咖喱粉哈，里面加点水，调匀就行了；
10
待土豆，胡萝卜烧好了Y(^o^)Y；
11
就把调好的咖喱倒进来，翻炒匀即可！
12
盛起，撒点迷迭香～
13
拌着米饭🍚，超级好吃～
