皮蛋瘦肉粥

简单 4人份

十几年前刚学做饭时学的,不知是哪位厨神贡献的。这种方法煮成的粥,米是全部烂在粥里的,混合煮烂的皮蛋,呈现出一种淡黄色的光泽,下火易消化。不喜欢这种烂糊的口感请绕行。

皮蛋瘦肉粥
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食材清单

其他
  • 150克猪腱肉
  • 个皮蛋2
  • 碗大米1/2
蔬菜
  • 片姜5
调味料
  • 克盐5

营养成分

热量

499.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

37.0 克

纤维

9.0 克

8.0 克

938.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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