南瓜鸡蛋羹!不一样的果冻口感

简单 4人份

不知道大家有没有吃过香甜的鸡蛋羹呢! 鸡蛋和南瓜的营养完美融合,搭配牛奶与冰糖,掩盖不住的香甜扑鼻而来! 说着说着,滋滋都要流口水了!

南瓜鸡蛋羹!不一样的果冻口感
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食材清单

其他
  • 南瓜
  • 牛奶
蛋类
  • 鸡蛋黄
调味料
  • 冰糖

营养成分

热量

143.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

85.0 克

纤维

3.0 克

12.0 克

672.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

南瓜去皮切成薄片

2

放入蒸箱蒸熟

3

将熟好的南瓜捣成泥状

4

将鸡蛋煮熟取蛋黄,蛋黄同理捣成糊状

5

将蛋黄糊和南瓜泥混合搅拌均匀,放一边备用

6

开火,锅中倒入清水与牛奶

7

将拌好的南瓜泥与鸡蛋糊倒入锅中

8

熬煮

9

盛入碗中,晾凉!blingbling的鸡蛋羹就好啦!冷藏口味更佳哦!

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