芒果蛋糕卷

简单 4人份

(纯乐自造烘焙)今天和大家分享的是“芒果蛋糕卷”这款蛋糕卷是我们主推产品,味道就不要说了,肯定超赞的,还是女士们的美容佳果。~~~~~~~~~做蛋糕卷最重要的烘烤的火候与卷法~~~~~~~~希望你们喜欢,有什么不懂的随时可以问我哦! 芒果有祛疾止咳的功效,对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。芒果含芒果酮酸等化合物,具有抗癌的药理作用。芒果的果汁能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间变短,因此对防治结肠癌很有裨益。 芒果的胡萝卜素含量特别高,有益于视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果。芒果中含有芒果苷,有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用,能延缓细胞衰老、提高脑功能。它可以明显提高红细胞过氧化氢酶活力和降低红细胞血红蛋白。它还有祛疾止咳的功效,对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助治疗作用。

芒果蛋糕卷
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食材清单

其他
  • 1/8g根香草荚
  • 100g芒果肉
  • 128g蛋清(约4个)
  • 15.4g舒可曼-砂糖
  • 15.4g舒可曼-细砂糖
  • 270g铁塔-淡奶油
  • 38.5g舒可曼-玉米油
  • 42.3g牛奶
  • 46.2g舒可曼-低筋粉
  • 46.2g舒可曼-细砂糖
  • 64g蛋黄(约4个)
  • 芒果夹心装饰
蛋类
  • 蛋白霜部分
  • 蛋黄糊部分

营养成分

热量

213.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

53.0 克

纤维

6.0 克

6.0 克

145.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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