腊肉土豆萝卜焖饭(电饭煲)

简单 4人份

自从有了娃,就没有断了焖饭。营养全有了,她也特别爱吃。也有人用炒锅焖,我总觉得太硬了。孩子不方便吃。而且料我放的也特别少。孩子吃多料也不好。。。以前我总是想,等娃不在家我要做一锅特别色香味俱全的焖饭。😂不过看来是不可能了。等她长大吧。😎

腊肉土豆萝卜焖饭(电饭煲)
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食材清单

其他
  • 1个土豆
  • 1个萝卜
  • 一勺味达美
  • 一勺生抽
  • 一小勺蚝油
  • 一小碗大米
  • 十个香菇
  • 半个玉米
肉类
  • 1块腊肉
蔬菜类
  • 一颗小葱
  • 两片姜
  • 半个洋葱
调味料
  • 一勺盐

营养成分

热量

123.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

78.0 克

纤维

10.0 克

1.0 克

405.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

所有食材准备好,香菇泡发

步骤 1
2

米淘好。其他切块,玉米剥粒,腊肉是窄的,所以只能这样切拉,姜切片。洋葱我放了半个。香菇切两半。

步骤 2
3

家里孩子不爱吃姜葱,所以就放了一点。喜欢的可以多放。

步骤 3
4

下肉炒

步骤 4
5

肉炒几下,下土豆萝卜玉米翻炒两下放香菇,最后放洋葱。

步骤 5
6

翻炒两分钟放调料,味达美一勺,生抽一勺,蚝油一小勺。喜欢颜色好的就多放,家里有孩子的少放。

步骤 6
7

一勺盐,然后翻炒几个来回,加水。

步骤 7
8

米我用的白色小碗一碗,家里三个人,俩大人一小孩。菜里加水的时候加了两碗保温碗的水。

步骤 8
9

水开关火,盛出来和米倒一块

步骤 9
10

汤也倒进去,和米搅拌均匀。

步骤 10
11

弄好后压压水,水大概就是食指上第一节指肚的高度。有孩子这样吃正好

步骤 11
12

好了

步骤 12
13

特别香

步骤 13
14

吃吧。再弄个酸辣汤,海带汤的。😎

步骤 14

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