买家秀版布朗尼

简单 4人份

殷勤都是为知音 东施效颦就丑吗?去他的吧! 某咖啡馆喝下午茶,喜欢上冰激凌布朗尼。搜了下厨房,感谢“游过时差”分享的方子。我自作聪明擅自调整了一下方,结果肉眼可见的不如原作成功,究其原因,大约牛奶多了一点,巧克力少了一点。不过很好吃。 看看咖啡馆的布朗尼,看看游过时差的布朗尼,再看看我的布朗尼,姐妹说:呀哈!东施效颦。😂 那又如何呢,被千古哂笑的效颦的东施,比不愿承认西施美丽的人,美一万倍。看见西施的美的人无数,但坦率承认她人的美、心向往之又勇于学习效仿,不是也很美吗。💓 姐妹又说:给我弄个蒜味布朗尼尝尝。 除了我妈,我最服她。

买家秀版布朗尼
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食材清单

其他
  • 100克黑巧克力
  • 2个鸡蛋
  • 2克泡打粉
  • 50克牛奶
  • 90克低筋面粉
  • 90克黄油
  • 一点核桃
调味料
  • 20克细砂糖

营养成分

热量

739.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

77.0 克

纤维

1.0 克

13.0 克

118.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

卖家秀 咖啡馆吃的布朗尼。

2

下厨房“游过时差”的布朗尼。

3

买家秀 我做的布朗尼😂

4

准备一下

5

先别黄油巧克力砂糖隔水法融化。

6

巧克力融化着,把鸡蛋稍打散,筛入低筋粉和泡打粉,翻拌,缓缓加入牛奶,(防止一下倒多了稀了),完全顺滑无颗粒浓稠糊,静置十分钟。

7

静置面糊时候,来搅拌巧克力和黄油至完全融化。

8

此时烤箱上下180预热。巧克力糊一次倒入面糊,翻拌完全融化。入烤器。

9

180度25分钟。

10

样子差了点,味道不错。

11

伴侣是酸奶,也不错。

12

晒太阳

13

下午茶就这个了。

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