〈鎏釜〉干煸土豆条
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10粒花椒
- 1勺孜然粉
- 1勺孜然粒
- 1勺淀粉
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 1勺辣椒面
- 1小碗花生
- 2个土豆
- 3瓣蒜
- 一勺芝麻
蔬菜类
- 2根香菜
- 2片姜
- 适量葱
营养成分
热量
639.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
7.0 克
糖
9.0 克
钠
637.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆切筷子粗的条，加一勺淀粉搅拌均匀
2
锅里放油，将土豆条炸熟捞出控油，然后再入锅炸一遍晾凉。
3
花生米炒熟，香菜切段
4
葱姜蒜切碎
5
锅里放油，放辣椒面，芝麻，孜然粒，葱姜蒜，生抽，蚝油煸炒出香味。
6
倒入土豆条，花生米，香菜段，孜然粉，适量盐翻炒。
7
香辣干脆的薯条花生米！
