波兰种火龙果土司面包。
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 500克日清山茶花面粉
- 50克奶粉
- 50克黄油
- 5克酵母
- 约200克＋100g水火龙果汁
调味料
- 5克盐
- 80克糖
营养成分
热量
250.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
5.0 克
糖
16.0 克
钠
143.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
打好面团基础发酵约两倍大。
2
分割、滚圆每个160g
3
擀开、圈起两圈半。
4
发至8成满
5
我的是c40烤箱，三能低糖模具。上火180下火205，10分钟盖锡纸，28分钟出炉。
6
第二天切的内部组织
7
感觉还行，颜色变浅了。
8
发酵好的波兰种
