好喝的解暑酸梅汤膏做法分享给大家
简单
4人份
80后宝妈又来给大家分享一款酸梅汤膏啦！ 这款酸梅汤膏是我18年开始在微信售卖大受欢迎，材料配比经过我反复调试，口感超越酸梅汤料包煮的酸梅汤，更加秒杀市售酸梅汤饮料！ 冷藏可以保存6个月，最热的夏天常温快递也不怕变质！ 符合懒人市场，加水冲泡就能喝 冲泡的味道跟煮出来的一样浓郁，口感特别棒！ 生津止渴，除烦解腻，降火消暑，消食开胃
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克洛神花
- 192克乌梅
- 2－3克桂花
- 44克陈皮
- 7克甘草
- 800克冰糖
- 86克山楂
营养成分
热量
726.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
10.0 克
糖
9.0 克
钠
556.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料洗净加适量水浸泡2－3小时
2
大火煮开后转小火煲1个小时，滤出汁液备用。锅中再次加水，水量比第一次略少，再次煮开转小火煲40分钟，滤出汁液。
3
混合两次汁液加老冰糖收膏，直到汤汁滴落纸巾有圆润珠子不渗透，或硅胶铲上汤汁掉落的时候有轻微拉丝回弹现象即可关火撒上桂花，趁热装瓶。
4
酸酸甜甜的酸梅汤，加入冰块，清爽，凉冰冰的口感，夏天喝上一口，真是透心凉呀！
