新手零失败枣糕
简单
4人份
儿子从小对吃东西从不矫情，但是却很有个性，喜欢的就一直钟情，他对枣糕就情有独钟，过去总是买来吃，也只是吃一家店的，总觉得不如自己做的安全，所以就研究着自己做做，没想到全家都特别喜欢，而且做起来很简单，即使是厨房小白也不会失败，爱不释手，你也来做给你爱的人吧。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 110克红枣
- 160克低筋面粉
- 4个鸡蛋
- 4克小苏打
- 5克泡打粉
- 70克玉米油
调味料
- 60克白糖
营养成分
热量
724.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
7.0 克
糖
10.0 克
钠
878.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
110克枣去核，放到炒勺内，加适量水煮至水收干枣软烂。
2
打蛋盆里加入白糖。
3
煮好的枣倒入打蛋盆内，用打蛋器把白糖红枣打成枣泥，不用拘泥于特别细腻。
4
稍凉后打入鸡蛋（我做的是双份，所以是八颗鸡蛋）。
5
打蛋器打散打匀。
6
加入面粉、泡打粉、小苏打，搅拌均匀，我依旧用的是打蛋器打匀。
7
加入玉米油，打匀。
8
预热烤箱，把面糊倒入铺了油纸的烤盘，振动几下振出气泡，撒上白芝麻，放入烤箱中层，上下火160度40分钟，最后10分钟盖上锡纸以免烤的颜色太重。
9
时间到，取出烤盘，完美。
10
稍凉后切开，享用吧，相信我，你会征服你的家人的。
