酸酸甜甜杏子酱～快手面包机版
简单
4人份
到了吃杏子的季节了，前天收到了好多杏子，一时吃不完，这些杏子吃起来又酸，于是果断做成果酱保存。平时抹面包、做点心、蘸薯条、做沙拉、搭配燕麦，别有一番滋味。
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食材清单
其他
- 1000克杏子
调味品
- 250克冰糖
营养成分
热量
342.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
10.0 克
糖
18.0 克
钠
791.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
杏子认真清洗干净，挑出坏的、烂的。
2
洗干净的杏子去核，放进面包机里。
3
根据个人口味放入冰糖粉。冰糖可以用砂糖、木糖醇等任何甜味剂代替。
4
面包机选择果酱程序。然后就可以坐等杏子酱了。
5
刚熬好的杏子酱是有果肉颗粒的，如果喜欢细腻口感的，可以再用料理机打一下。