凉拌酸辣爽口土豆丝
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2个土豆
- 3、4个小米椒
- 3茶匙生抽
- 3茶匙辣椒油
- 半茶匙味精
- 半茶匙糖
蔬菜类
- 两根小葱
调味品
- 2茶匙醋
调味料
- 1茶匙盐
营养成分
热量
472.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
3.0 克
糖
11.0 克
钠
607.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
中等土豆 削皮 最好用新土豆 老土豆不脆
2
切细丝 尽量细一点 切好后漂洗几遍 泡一会把淀粉去除 沥干水
3
烧一锅水 水开后下锅 焯水一分钟 然后沥干水
4
晾凉沥干后 加所有调料拌匀
5
小凉菜 随时吃 也下饭
