大白菜的营养成分很丰富,富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。祖国医学认为,白菜性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效,经常吃白菜可防止维生素C缺乏症、即坏血病。
319.0 卡
22.0 克
8.0 克
33.0 克
9.0 克
10.0 克
704.0 毫克
A,E
Zinc,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息
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