奶茶控必备,自制珍珠奶茶~ 超级Q弹爽滑,醇厚浓香的奶茶味 好喝的好飞起来啦,秋冬必备暖暖一杯奶茶
266.0 卡
26.0 克
18.0 克
68.0 克
10.0 克
1.0 克
272.0 毫克
E,A
Zinc,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
准备好需要的食材。
把红糖切碎。
锅中倒入清水,加入红糖煮至化开。
待红糖水沸腾后,迅速加入木薯粉拌两三下,关火。
继续揉成面团。
面团分成3份,搓成长条状,切成大小均匀的小剂子。
依次揉圆,可撒点木薯粉混合下,可防粘。
水煮开后,倒入珍珠煮10分钟,关火焖10分钟。
把煮至透明的珍珠捞出。
放入凉水中,防粘且更Q弹。
纯牛奶加红茶包煮沸。
把煮好的奶茶倒入杯或碗中,加入珍珠和炼乳拌拌。
成品图。
成品图。