豆沙枣泥面包
简单
4人份
说好的宅一天在家，只躺着不干活呢？
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食材清单
乳制品
- 克黄油30
其他
- 克奶粉12
- 克水160
- 克盐1/2小勺
- 克蛋液适量
- 克豆沙25*10
- 克酵母2小勺
- 克高筋面粉240
- 适量黑芝麻
调味品
- 克细砂糖40
营养成分
热量
219.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
3.0 克
糖
15.0 克
钠
901.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将各材料称重，除了蛋液，所有材料都放入面包机，选择和面发酵功能
2
拿出面团，平均分成十个小面团，盖上保鲜膜，醒15分钟。
3
拿一个小面团按扁，放25g豆沙馅儿，包好，封口向下👇，用擀面杖擀成长椭圆型。
4
在椭圆形上用刀竖着划四道
5
用手捏住两头，像扭麻花一样，扭转，按紧接头。
6
盖上保鲜膜，醒40分钟，直到面包坯子发酵到2倍大。
7
表面刷上蛋液，撒少许芝麻
8
烤箱预热180度，15分钟，即可
