大号披萨饼做法
简单
4人份
我也是跟下厨房学的，觉得好就自己记录下来。方便自己查看
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食材清单
其他
- 130克水
- 15勺橄榄油
- 200克高筋面粉
- 3克酵母
- 半个红椒
- 半个黄椒
- 适量奥尔良腌料
- 适量玉米豌豆
- 适量芝士
肉类
- 半块鸡胸肉
蔬菜
- 半颗洋葱
调味料
- 10克糖
- 克盐2
营养成分
热量
706.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
9.0 克
糖
4.0 克
钠
272.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把面粉，酵母，橄榄油，水，倒入面包机和成团，我这里是30分钟。面好了发胶30分钟左右，看气温来定，发两倍大，发好后揉排气，静等10分钟后把面擀成你想要的大小，我这里用的是26*26的烤盘。这就是披萨饼了。饼放置烤盘后再等10分钟刷披萨酱
2
买的鸡胸肉切小丁
3
用奥尔良腌料腌制2小时，我是做面饼的时候就腌上了，放置冰箱
4
这里可以放自己喜欢吃的任何东西，这是我常用的几种。我们家比较喜欢吃奥尔良鸡肉的。
5
起锅放点橄榄油，把鸡胸肉炒熟，然后依次加入菜亲，加入一些披萨酱，炒到很干，没有水份即可。
6
刷一层披萨酱，然后放入一些芝士，喜欢吃的多加，适量看自己，这里饼下边放一张吸油纸
7
倒入你刚刚弄好的菜
8
然后再撒一层芝士，
9
入烤箱下层200度烤15分钟，每个人烤箱不一样，这里自己掌握。
10
成品
11
成品来啦，口感很好呦。别忘了交作业哈。
