喝完牛奶吃杯子,好吃又好玩的网红曲奇牛奶杯的做法推荐!

简单 4人份

曲奇饼干蘸牛奶的传统吃法吃法太麻烦而且已经满足不了你的胃?可是吃完又懒得去洗杯子?那么问题来了,有什么方法能免去洗杯这一环节呢?正所谓懒人自有妙计,连带杯子一起吃掉是最好的解决方法;浓醇的牛奶与香酥的曲奇完美融合,边喝牛奶边吃杯,一口牛奶,一口曲奇,前者香醇,后者酥脆,直至吃掉整个杯子,简直不要太酷!

喝完牛奶吃杯子,好吃又好玩的网红曲奇牛奶杯的做法推荐!
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食材清单

其他
  • 110g黑巧克力
  • 180g黄油
  • 25g燕麦
  • 25g耐高温可可豆
  • 400g低筋面粉
  • 40g赤砂糖
  • 两个鸡蛋
  • 适量榛果
  • 适量牛奶
调味品
  • 2g海盐
调味料
  • 50g砂糖

营养成分

热量

585.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

37.0 克

纤维

8.0 克

16.0 克

351.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先将黄油软化、打至蓬松略发白

2

加入砂糖,再加入揉捏的赤砂糖、海盐搅打均匀

3

分次加入鸡蛋,搅匀再加下一次、再完全搅匀

4

低筋面粉过筛,用刮刀切拌均匀,可以下手拌成团

5

加入燕麦、可可豆,用手揉捏在一起

6

将松弛好的面团拿出,用手取面团塞入到模具中

7

厚度约五毫米左右,顶上用刀修平,借助擀面杖压平底部

8

放入冰箱冷藏半小时

9

烤箱预热10分钟,上下火180℃烘烤20-25分钟

10

隔水融化巧克力,将巧克力倒满入杯子中,填满杯子

11

在巧克力没干的时沾上果仁或糖粒,可根据个人喜好调整

12

等巧克力凝固,倒入温度较低的液体,如牛奶,低温咖啡等

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