石狩鍋(石狩锅)

简单 4人份

(四人份) 調理時間:50分 热量:402kcal 盐分:4.1g 图片转载自日本网站,食谱中文部分为LZ自己翻译——伍虫

石狩鍋(石狩锅)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1/2根胡萝卜
  • 1/4個圆白菜
  • 100g 味曾
  • 1個 土豆
  • 1個 洋葱
  • 1大匙砂糖
  • 1束茼蒿
  • 1枚魔芋
  • 250g 大白萝卜
  • 300g生鮭(带头)
  • 4枚鲜香菇
  • 6杯海带酱油汁
  • 两勺半大匙味淋
  • 汤头:
  • 药味:
  • 适量七味唐辛子
  • 适量花椒粉
蔬菜
  • 300g 豆腐
蔬菜类
  • 1根大葱

营养成分

热量

277.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

24.0 克

纤维

7.0 克

4.0 克

988.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鲑鱼切大块。

2

大萝卜切1cm厚半月片,土豆和胡萝卜切1cm片。过水焯一下。

3

圆白菜和洋葱切粗丝。大葱斜刀切5cm段。香菇去腿。

4

豆腐八等分。魔芋切合适大小。

5

汤头用中火煮沸。把所有材料,还有对半切的茼蒿都依次摆放进去。煮。

6

吃的时候,加入自己喜欢的药味。

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