山楂蜜汁 山楂条
简单
4人份
自己熬的山楂蜜汁，没有添加剂，食的放心，山楂在水果当中，果胶的含量最高，越粘稠越高，过年山珍海味过后，冲一杯这样的山楂茶来消消食，健健胃，特别是爱美的厨娘们可以多喝，拥有美颜瘦身的功效，今年已做了第四次，家人喜欢它的酸甜味，今天为年夜饭特熬了一大杯，好饮品，大家庭能一起饮。
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食材清单
其他
- 克山楂
- 克水
- 红枣
- 苹果
调味料
- 克冰糖
- 克白糖
营养成分
热量
230.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
9.0 克
糖
9.0 克
钠
806.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
超市买了一盒山楂回来准备熬蜜汁
2
先将山楂二头切除掉。
3
挖掉中间核，洗干净待用。
4
将洗净的山楂到人锅里加纯水盖没山楂。
5
放入冰糖和白糖用大火烧开，甜度可以按个人的喜好放。
6
烧开后，盖上盖子用小火开始焖煮3小时左右。
7
煮至汤汁浓稠变至这样的色度即可。
8
山楂蜜汁做好了，这一大杯可以冲好几十杯，一大家子笃定够吃。
9
接着沥干山楂汁后，将多余的山楂再放入红枣苹果和冰糖开始做山楂条
10
把苹果山楂红枣冰糖一起放到锅里边煮边搅，边搅边压苹果红枣山楂。
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颜色越搅越深，差不多收干水分即可。
12
煮好的山楂泥，放在盘子用150度温度烘烤1小时左右。
13
烤好的山楂泥切成条，再拌上白砂糖就OK了。
