美羊羊奶油蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10g巧克力
- 一个戚风蛋糕
- 少许色素
- 自己掌握奶油
- 适量水果
营养成分
热量
781.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
8.0 克
糖
12.0 克
钠
769.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
打印一张美羊羊头像，要大一点的，我这个刚好A4大小，在上面铺一张油纸
2
白巧克力装入裱花袋，隔水融化，用剪刀剪一个小口，根据图片上的线条画出轮廓。放入冰箱冷冻五分钟
3
挤出一部分巧克力到碗里，加一点粉色色素，调成粉色巧克力，填满空隙。放入冰箱冷冻。
4
戚风平均分成三片，奶油打发，抹上一层奶油，铺上水果
5
铺完再抹一层奶油
6
抹平，再盖上一片蛋糕。
7
第三片蛋糕外围斜边切掉一点，在抹美羊羊脸部的时候，弧形比较好抹。奶油打发到8成，加一点粉色一点黄色色素，调成裸色，开始抹面。剩下一点装入裱花袋。
8
用牙签在蛋糕表面划出脸部大概轮廓，打发奶油，装入裱花袋，剪一个口，稍大一点。沿着轮廓挤出奶油，留下额头一部分，挤出长条形，做成刘海。再用奶油填满剩余的蛋糕表面。裸色奶油剪一个和白色奶油大小差不多的口，在侧面挤出耳朵。
9
黑色巧克力装入裱花袋，隔水融化。用牙签在脸部划出眉毛眼睛鼻子和嘴巴，一勺奶油调成红色，抹在嘴巴部分，裱花袋剪小口，沿着牙签划好的痕迹挤出巧克力。
10
拿出冰箱里冰冻好的巧克力，插在美羊羊头部。
11
草莓切对半，切成蝴蝶结形状，再拿一颗草莓切掉，只要头部，底部粘上奶油，摆出蝴蝶结形状。
12
大功告成！！！
