快手滚汤“豆苗上汤”
简单
4人份
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食材清单
其他
- 个皮蛋
- 克油
- 克豆苗
- 瓣蒜
蔬菜类
- 姜
调味料
- 克盐
营养成分
热量
223.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
8.0 克
糖
6.0 克
钠
459.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
豆苗洗干净 准备好
2
皮蛋准备好
3
火腿粒 大蒜 姜片准备好
4
鸡蛋🥚2个
5
先把姜片大蒜 小洋葱圈爆香
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爆香大蒜姜片小洋葱圈 就放进煲开的水里面
7
锅里烧开了 ，就放 豆苗 皮蛋 进去煮
8
再放火腿粒
9
烧开后 再放清鸡汤
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煮开了 就倒鸡蛋液进去
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差不多可以出锅了
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可以试下够不够味道，不够味道自己适当加点调味料
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非常好喝的豆苗上汤 做好啦 每次都能喝几碗的👍
