宝宝零食—蛋黄溶溶豆（蛋黄无糖）
简单
4人份
自从有了宝宝女汉子的我变成了玻璃心^_^照着书科学育儿，宝贝长了四颗牙了，外面卖的奶豆和溶豆都含有糖，so………只能我这个老母亲亲自动手给娃做无添加的手指零食啦.撸起袖子开干～ 一岁内的宝宝暂时不能吃蛋清，所以我这是蛋黄无糖版
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食材清单
其他
- 克奶粉18
- 滴柠檬汁几
蛋类
- 个蛋黄3
营养成分
热量
173.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
6.0 克
糖
4.0 克
钠
337.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋清蛋黄分离，将蛋黄放入无水无油的打蛋盆（要用小底的盆哦，量少大底的盆打不开），滴入柠檬去腥，打蛋器上场了.打蛋器快速打起来～打到能写八字就OK了.
2
一段奶粉过筛倒入蛋液中
3
按压式搅拌至均匀
4
将搅拌好的食材放入裱花袋（将裱花袋放入一个杯子里面容易将料倒入哦），裱花袋剪一牙签头大小的口.
5
间距不要离得太近，准备好的裱花袋最好套在杯子上便于倒入，再剪一小小的口（太大的口不方便控制大小）准备开始挤溶豆啦，这个时候烤箱100度预热10分钟.最后讲挤好的溶豆放入烤箱中层上下火100度25分钟.
