青椒素炒杏鲍菇

简单 4人份

杏鲍菇可以说是素菜中的战斗机,搭着青椒一起炒,看着就很有食欲,也非常适合夏天吃。 青椒富含维生素C,杏鲍菇也是个宝,具有降血脂、促进胃肠消化、增强机体免疫能力等功效。 两者搭一起,是一道完美的健康素小炒。 青椒的青,杏鲍菇的黄白,看起来简简单单,但格外的赏心悦目。喜欢色彩鲜艳的朋友,还可以加点红辣椒丝

青椒素炒杏鲍菇
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食材清单

其他
  • 2只杏鲍菇
  • 3-4只青椒
  • 4-5瓣蒜瓣
  • 少许老抽
  • 适量生抽
  • 适量食用油
  • 适量鸡精
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

529.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

38.0 克

纤维

1.0 克

17.0 克

563.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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