肉馅蒸鸡蛋

简单 4人份

这道菜是爸爸妈妈当年结婚后经常做的!还有肉丝炒榨菜,醋溜土豆丝,鸡蛋西红柿……都是保留曲目。一道菜,一首歌,都能带来对过去的美好回忆!这道菜好吃又好做,有肉有汤,老少皆宜!可惜做时忘了拍照了!

肉馅蒸鸡蛋
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食材清单

其他
  • 随意生抽
  • 6个鸡蛋
  • 克肉末400(其实吧随意)
  • 随意姜末
  • 随意耗油
  • 随意葱末
  • 随意蒸鱼豉油
  • 随意香油
  • 随意鸡精或蔬之鲜
调味料
  • 随意盐

营养成分

热量

663.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

51.0 克

纤维

4.0 克

17.0 克

303.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

自己剁的肉馅,加入各种调味料,搅拌均匀后打入水,再放香油。再加入没过肉馅一厘米左右的水,窝进鸡蛋,上锅蒸。上汽后25至30分钟即可。

2

愿意放香菜也可以!

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