番茄汁烧豆腐
简单
4人份
天天下雨，冰箱里实在没菜了，凑一个吧，明天怎么滴都要买菜啦
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食材清单
其他
- 1个西红柿
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 1块豆腐
- 1小勺花椒油
- 2瓣大蒜
- 3勺淀粉
- 半个青椒
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
563.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
752.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
豆腐切成长条，西红柿切小，其实剁碎更好，天冷了实在懒得动，大蒜切片，辣椒切小
2
平底锅油烧开先煎豆腐，放点盐这样比较入味，煎至两面发黄
3
豆腐装盘子，锅里加水倒入西红柿
4
加入蚝油，盐，生抽，淀粉，花椒油把西红柿炒烂
5
把煎好的豆腐倒入锅内
6
放入大蒜和青椒一起中火炒3-5分钟，不好把握的可以尝一下入味了就可以
7
起锅开饭啦😋😋😋
