包包子
简单
4人份
E路拾缘老师的包子课程里面学的马上就做了，很好吃。馅料用不完还能放之后在用，两个礼拜没有包结果现在忘记过程了，我学的限时免费课程，怕长时间不用就忘记了，所以记录一下以后包的时候可以看，揉面的方法老师课程里面看最清楚，我主要记录下配料。
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食材清单
其他
- 10克料酒
- 150克低筋面粉
- 150克普通面粉
- 150克水
- 1克无铝泡打粉（不放也可以，我没放）
- 20克食用油
- 2克白胡椒
- 30克芝麻油（我其实是忘记放多少了）
- 30克蚝油
- 40克生抽（我用的李锦记）
- 4克酵母（我用的燕子牌）
- 4克鸡精（可不放，我放的少）
- 500克肉（前腿，或者坐腿肉2.8分或者，3.7分）
- 8-10克糖（原方5克）
- 8克食用油
- 包子皮
蔬菜
- 40克葱花
调味料
- 1克盐
- 4克糖
营养成分
热量
267.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
5.0 克
糖
1.0 克
钠
505.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
