快手冬瓜牛肉丸汤

简单 4人份
快手冬瓜牛肉丸汤
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食材清单

其他
  • 1小块,切薄片冬瓜
  • 5个牛肉丸
  • 半个,不放也行杏鲍菇
  • 半勺胡椒粉
  • 半勺香油
蔬菜类
  • 1根葱
调味料
  • 半勺盐

营养成分

热量

665.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

51.0 克

纤维

5.0 克

20.0 克

942.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

架锅烧水,温水时下入牛肉丸,我用的伊赛开口笑牛肉丸,两个人吃,没有放太多。水开后放入冬瓜和杏鲍菇一起煮。等牛肉丸煮熟冬瓜差不多也熟了,倒入容器,撒上盐,葱绿,胡椒,香油即可。

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