芒果红心火龙果双拼千层蛋糕
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 12颗樱桃
- 152g低粉
- 30克黄油
- 3个鸡蛋
- 600g淡奶油
- 一小搓盐
- 红心火龙果肉
肉类
- 400g牛奶
- 芒果肉
调味品
- 45g细砂糖
营养成分
热量
567.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
1.0 克
糖
19.0 克
钠
242.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
小火融化黄油
2
面粉过筛 加入盐 细砂糖 打散的鸡蛋
3
用手动打蛋器搅拌到无干粉再加入融化的黄油 缓缓倒入纯牛奶 边搅拌边倒入 直到感觉没有颗粒
4
用滤网过筛 静至半小时左右
5
煎饼皮:八寸平底锅烧热65度左右 不需要加油 倒进一勺面糊( 约45g)摊开约5秒左右煎成一张饼皮 (看到饼皮起满了小鼓就可以了 不用翻面煎) 用抹到沿边缘挑起倒扣到一边 然后继续煎下一张饼皮
6
打发淡奶油
7
一层饼皮 一层奶油 再一层饼皮 一层奶油一层水果
