追剧小零食，超级开胃的酸辣柠檬鸡爪
简单
4人份
今日份分享的是网红酸辣柠檬鸡爪，日常追剧必备哦‼️没错，我就是一个爱啃鸡爪子的少女🙋，☺️零基础的小伙伴闭眼都能做出好吃到停不下来的零食✅如果你感兴趣，就接着往下看吧！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个柠檬
- 1个蒜
- 1斤鸡爪
- 2勺料酒
- 5个小米椒
- 5勺生抽
- 适量芝麻油
蔬菜类
- 2根香菜
- 3片姜
调味品
- 3勺陈醋
调味料
- 1勺白糖
- 少许盐
营养成分
热量
640.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
10.0 克
糖
1.0 克
钠
817.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
敲黑板❗️提前在冰箱准备冻好一锅冷水。 鸡爪洗净，去掉指甲，剁成两半，方便入味的哦！冷水下锅，放入鸡爪，倒入2勺料酒，姜片。
2
大火煮开10分钟，记得把表面的浮渣去掉，捞出凉水洗净，放入冷冻好的冰水浸泡10分钟后沥干水分，这个时候可以去准备配料哦！😊
3
切备好配料蒜蓉，香菜，小米椒，柠檬切片，记得去籽，不然会发苦的哦！ 碗中倒入酱油，陈醋，少许盐，白糖，芝麻油，挤点柠檬汁，调好酱料，倒在鸡爪上面，戴上手套抓匀即可，保鲜膜包裹，倒入冰箱冷藏3小时以上，味道好极啦！😋
4
这么简单的教程，爱啃爪的你，快点行动起来吧！☺️
