奶香米打糕
简单
4人份
很喜欢糯米糕一类的糕点，这个方子的糕只要用保鲜膜封住，冷藏几天都不会影硬。儿子也很喜欢吃。 最近发现红糖维生素含量营养比较多，把配方里的白砂糖换成红糖也很好吃。
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食材清单
其他
- 100克粒粒香大米粉
- 120克蓝风车动物淡奶油
- 140克水磨糯米粉
- 20克炼乳
- 30克低粉
- 330克牛奶
- 40克鹰栗粉
- 60克黄油
- 70克细砂糖或红糖
- 沾粉外面的
- 适量黑芝麻
蔬菜
- 适量黄豆粉
调味料
- 适量糖粉
营养成分
热量
680.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
4.0 克
糖
15.0 克
钠
306.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除了黄豆粉，糖粉。其余材料混合均匀。
2
黄油隔水融化，稍放凉，混合在一起。
3
混合均匀，过筛两次。
4
过筛入模具，上锅蒸。上汽后大概30分钟会熟透。如果发现有白浆就继续蒸熟。
5
蒸熟后，保鲜膜包住放温。
6
黑芝麻和黄豆粉炒熟后与糖粉混合均匀，糯米切条沾粉。
7
开吃
8
软软的，糯糯的，香香的，QQ的。还有我最喜欢的米香味。
9
好吃
10
吃不了，保鲜膜封住就不会硬
