软糯咸甜榨菜花生酥

简单 4人份

原本是做蛋黄酥,不想家中咸蛋坏了,可是又不想整个都是甜甜的味道,于是想起来家里的榨菜,咸咸甜甜的味道莫名好吃,还不容易吃腻!

软糯咸甜榨菜花生酥
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食材清单

其他
  • 10克玉米淀粉
  • 10克黄油
  • 140克牛奶
  • 155克中筋面粉
  • 1个(刷面)鸡蛋黄
  • 46克猪油
  • 70克糯米粉
  • 80克水
  • 90克低粉
  • 数勺花生酱
  • 油酥
  • 糯米糍
  • 馅料
蔬菜
  • 适量克豆沙
蔬菜类
  • 1包榨菜
调味料
  • 20克糖
  • 30克糖

营养成分

热量

790.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

13.0 克

纤维

3.0 克

19.0 克

622.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

糯米糍材料都搅拌在一起,微波炉高火2-3分钟。

2

自己喜欢就可以

3

你喜欢多少都可以

4

蛋黄酥方式(大家可以查下,大家做得都比较好,我在动手就没有拍照)

5

里面我包了红豆沙,榨菜,还有糯米糍和花生酱。

6

蛋黄涂刷,最好用芝麻点缀会更好看(家里没有了,就没放)

7

上火180°,下火160° ,30分钟左右。

8

出炉啦!

9

皮,超级酥,主要还是里面的糯米糍热吃拉丝,冷吃Q弹。

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