巨过瘾‼️自制焖锅，秒杀黄记煌‼️
简单
4人份
✅巨爱吃焖锅‼️疫情不能出门的时候，焖锅都会自制了♥虽然不方便出摊，但是，满足家人的口腹之欲，也很开心了‼️ ✅香菇、洋葱、大蒜、红薯🍠！都不要省略，别的菜可以调换，颜色尽量丰富。吃起来口味繁复，可不是蔬菜开会！ 真香警告⚠️红薯🍠放焖锅，简直了太太太太好吃啦！一定要试试！
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食材清单
其他
- 100克四季豆
- 10个鸡翅
- 1个红椒
- 1个红薯
- 1个青椒
- 3个土豆（mini）
- 4勺菜籽油
- 5克淀粉
- 5朵香菇
- 60克小石窑麻辣香锅料
- 6个大虾
- 8瓣蒜
蔬菜类
- 1个洋葱
- 3根芹菜
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
482.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
4.0 克
糖
9.0 克
钠
682.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料集合。
2
大虾剪须去腿去虾线。鸡翅正反划两道口子，用生姜五片，生抽一勺，蚝油一勺，腌制两个小时。
3
将菜洗净处理成小块。
4
将菜放入锅中。加少许盐。
5
加入四勺菜籽油。
6
你喜欢的油都可以，花生油也OK。
7
搅拌均匀。
8
将腌制好的鸡翅大虾摆在菜的上面。
9
将锅盖上盖子，开大火三分钟，中火10分钟。
10
将小石窑麻辣香料倒入碗中，可以根据自己的口味放多少。我放了60克。
11
加入80ml水5克玉米淀粉。搅拌均匀备用。
12
打开盖子检查，虾全部变红。稍微倾斜一下锅，可以看到菜自身的汤汁出来。
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将调好的料汁均匀的浇在上面。
14
盖回盖子，继续焖五六分钟。
15
我放了点儿迷迭香点缀，愉快的装b～
16
分量很足哦～