小米粉桃酥
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1.5g小苏打
- 1个鸡蛋
- 200g新良小米粉
- 3g泡打粉
- 90g猪油
- 90g糖
- 少许黑芝麻
营养成分
热量
760.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
4.0 克
糖
9.0 克
钠
517.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先来个材料全家照
2
将猪油、打散的鸡蛋和糖混合均匀（此处要留一点点蛋液，最后要刷表面用）
3
将小米粉、小苏打，泡打粉混合均匀（不要问我图片哪里去了，忘拍了😂）
4
将3混合粉加入2猪油混合物中，抓均匀，以防起筋
5
均匀分成16个面团，按压成自己想要的大小，中间用手指压个圆洞
6
刷上一层薄薄的蛋液，撒上芝麻……后面的撒疯了😂自己家种的芝麻，任性！！！
7
烤箱预热，180°C20min，噔噔噔噔～完美出炉，冷却后超级酥脆
