黑加仑纸杯蛋糕🧁

简单 4人份

禁足的第N天!宝贝想吃蛋糕了,就自己动手丰衣足食吧!过程忘了拍照了📷

黑加仑纸杯蛋糕🧁
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克低粉
  • 25克油
  • 3个鸡蛋
  • 50克牛奶
  • 若干葡萄干或蔓越莓
调味料
  • 60克糖

营养成分

热量

378.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

73.0 克

纤维

6.0 克

17.0 克

944.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

步骤一:准备好所有材料!

2

步骤二:蛋清蛋黄分盆分离!盆无水无油!蛋清打粗泡加糖四分之一!蛋清打出细泡,加剩下的糖三分之一!继续打发至细腻,再加剩下的糖二分之一,继续打发至提起的勾不倒!

3

步骤三:蛋黄加剩下的糖搅拌均匀,加入油和牛奶,搅拌均匀!

4

步骤四:面粉过筛,筛到搅拌好的蛋黄里,搅拌均匀至无颗粒!

5

步骤五:把打好的三分之一蛋清加入蛋黄中,炒菜的姿势,搅拌均匀!继续加入剩下的蛋清,分两次加入,搅拌均匀!

6

步骤六:烤箱180度上下火先预热10分钟!

7

步骤七:把搅拌均匀的蛋液从半空中倒入纸杯中,八分满!表面撒上葡萄干或蔓越莓干等!

8

步骤八:放入烤箱,180度,烤15分钟!具体时间视自家烤箱脾气而定!

9

漂亮!

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