美式经典考伯沙拉【健身必备】
简单
4人份
现在健身的小伙伴越来越多，不论减肥增肌，都需要在每次运动完后摄入高蛋白低碳水的食物来保证营养，吃腻了乏味鸡胸肉的你不妨来试试这道简单美味又有点小格调的考伯沙拉吧
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10粒红芸豆（提前浸泡）
- 1个牛油果
- 1个西红柿
- 2个鸡蛋
- 2根美式烤肠
- 2片芝士
- 若干黑胡椒碎
肉类
- 1块鸡胸肉
蔬菜
- 1棵生菜
营养成分
热量
605.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
6.0 克
糖
2.0 克
钠
333.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.生菜洗净切碎，装入沙拉碗作为底部配菜。
2
2.红芸豆提前在水中浸泡一小时，然后煮熟。（如果你没泡的话就多煮一会也可以）
3
3.番茄洗净切成小块。
4
4.牛油果去皮后切成小块。（牛油果切法：纵切一刀，碰到果核后转一圈即可分两半，然后类似切芒果一样在里面用刀划小方格，最后用勺挖出即可）
5
5.鸡胸肉、美式香肠提前解冻，分别用微火煎熟后切块，撒上一点现磨黑胡椒。（香肠的肉汁风味很重要，我选用的是美国的老品牌尊乐香肠）
6
6.鸡蛋煮熟后去壳并切成片。（有条件的可以直接食用切蛋器）
7
7.芝士切成小条。（我选用的是车达芝士，奶香味足质地柔软细腻，适合拌入沙拉）
8
8.按照颜色搭配摆放，一道健康精美的考伯沙拉就完成了！
