无糖香蕉蜂蜜小饼干

简单 4人份

大约可以做30个

无糖香蕉蜂蜜小饼干
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食材清单

其他
  • 125克黄油
  • 160克奶油奶酪
  • 1个鸡蛋
  • 1根香蕉
  • 1茶匙香草精
  • 20克(装饰用,可不放)椰子脆片
  • 225克中筋面粉
  • 60毫升+1汤匙蜂蜜
  • 60毫升牛奶
  • 少量(装饰用,可不放)开心果

营养成分

热量

731.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

85.0 克

纤维

9.0 克

18.0 克

219.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄油切成小块,室温下软化。香蕉选大根一点、熟透的,压成泥。奶油奶酪室温下软化

2

烤箱预热到180度,风扇模式160度

3

黄油、60ml蜂蜜和香草精加到一个碗里,用打蛋器打到颜色发白、质地顺滑

4

加入鸡蛋打匀,再加入香蕉泥打匀。因为加入了香蕉,面糊会有一些小块小块的,不要紧

5

分几次加入面粉和牛奶,每加一点就用橡皮刮刀切拌均匀

6

用勺子把面糊挖到烤盘上,当中留一些空间

7

烤15分钟,直到表面呈浅金色、摸起来有点弹弹的。放凉

8

另取一个碗,把奶油奶酪和剩下的1汤匙蜂蜜搅拌均匀。用勺子涂到饼干上。最后撒上椰子脆片和奇异果碎装饰

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