补肾健脾栗子淮山汤（素汤）
简单
4人份
天气冷了， 除了吃火锅， 最好的就是来碗热热的老火靓汤。 煲汤是广东人的强项呀。 秋冬天也是吃栗子的好季节 最爱栗子的香糯甜…… 那就来个汤吧 更多蔬食食谱请关注公众微信号：素小姐 或者加微信：suxiaojie-vegan
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食材清单
其他
- 板栗
- 枸杞
- 玉米
- 眉豆
- 胡萝卜
- 铁棍淮山
菌菇类
- 干茶树菇
蔬菜类
- 姜片
调味料
- 盐
营养成分
热量
345.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
4.0 克
糖
15.0 克
钠
589.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
干茶树菇泡发，栗子去皮去壳，淮山去皮切小段，玉米洗净切小段，胡萝卜洗净滚刀切，眉豆和枸杞洗净备用。
2
把姜片和茶树菇用中小火分别下油煎一下煎茶树菇时可以加入适量白胡椒粉
3
把所有的材料放到锅中加入适量的水烧开，转小火煲1.5-2小时（这个需要看量，量多就可以再煲长半个小时，如果用高压锅煲半个小时即可），最后加盐调味就可以喝了。
