马兰头香干【快手菜】
简单
4人份
最喜爱的江南冷菜。
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食材清单
其他
- 250克马兰头
- 3-5块豆干
- 少量生抽或盐
- 看心情芝麻
- 适量芝麻油
调味料
- 适量白砂糖
营养成分
热量
754.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
3.0 克
糖
6.0 克
钠
822.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
马兰头洗净。
2
焯水后，待稍微冷却，挤去汁水后切成末。
3
五香豆干洗净切小丁。
4
将切好的马兰头和香干拌在一起，加入香油、少许生抽、白砂糖充分拌匀。
5
个人很喜欢吃豆制品，因此250g马兰头配了五块豆干，有时还会撒点芝麻。放入冰箱冷藏一小会儿，佐以米饭、无糖吐司等主食非常美味～
