🎃南瓜意面 by wqy
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1片芝士片
- 3瓣大蒜
- 适量南瓜
- 适量意大利面
- 适量罗勒叶
- 适量黑胡椒
肉类
- 半袋牛奶
蔬菜类
- 1/4个洋葱
- 一根芹菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
441.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
4.0 克
糖
10.0 克
钠
278.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜 洗净 去皮 蒸熟
2
芹菜 去根 洗净 切小段
3
大蒜、洋葱， 去皮 洗净 切末
4
热锅 冷油
5
油热 小火 加蒜末爆香
6
加洋葱末 爆香
7
加入 南瓜翻炒
8
加适量牛奶 滚煮
9
取出食材 放入搅拌机 磨细南瓜汁
10
（不用搅拌机磨细 也可以）
11
取一口锅 锅内加适量水 加1小勺盐
12
放入意面 煮熟软
13
南瓜汁 倒入锅中
14
加入意面、芝士片、芹菜段 翻炒
15
根据个人口味 加适量盐、黑胡椒即可
16
把面装盆
17
去一口锅 锅内加少许盐 水滚 放入鸡蛋 做成水波蛋 而后小心取出 放在面上
18
最后 撒上罗勒叶 即可
19
（也可 再加点帕玛森奶酪）