下饭神菜｜麻辣鲜香的家常爆炒鱿鱼
简单
4人份
今天给大家介绍一道10分钟就能完成的爆炒鱿鱼～非常的好吃又下饭，好吃到想哭的那种～ 鱿鱼口感嚼着劲道而且特别Q弹，搭配麻辣鲜香的口味，下酒又下饭~小心一不留神就吃多了哦~ 快来学习一下，今天就试着去做做看吧~！
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食材清单
其他
- 10g孜然粉
- 10g花椒
- 15g油
- 15ml生抽
- 30g蚝油
- 3g小米辣
- 500g鱿鱼须
- 50g尖椒
- 适量干辣椒
- 适量蒜
蔬菜类
- 50g洋葱
- 适量姜
- 适量葱
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
223.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
10.0 克
糖
13.0 克
钠
473.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鱿鱼须凉水下锅，加入少许食盐，进行焯水，捞出控干水分
2
起锅烧油，加入辣椒、花椒爆香，随后加入葱姜蒜继续炒香
3
加入生抽后倒入切好的洋葱丝、尖椒丝、小米辣翻炒，随后加入耗油、孜然粉进行调味
4
喜欢的同学可以试一试～把自己的作品和大家分享一下～！有什么问题可以在留言区里问我，一定有问必答(´▽｀)
