米饭杀手~原蒜头抽焗大虾
简单
4人份
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食材清单
其他
- #食材
- 10g欣和美极鲜酱油
- 15g葱段
- 1头蒜粒
- 1斤基围虾
- 20g六月鲜原汁酱油
- 20g蚝油
- 25g玉米油
- 26g片糖
- 30g味达美臻品料酒
- 上一步的酱汁酱汁
调味料
- #酱汁
营养成分
热量
343.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
3.0 克
糖
20.0 克
钠
173.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
取一锅放入蚝油、美极鲜酱油、六月鲜原汁酱油、糖、味达美臻品料酒、中火熬到片糖充分溶解后备用
2
另起一锅，倒入25ml油，放入蒜粒，把蒜粒炒成金黄色，再放入葱段稍微炒几秒。
3
把基围虾放入油锅里大火爆炒成熟
4
变红就可以捞出
5
把基围虾和第一步炒好的酱汁倒在一起，翻炒一下使虾充分裹上酱汁即可
6
出锅秤盘
7
可以撒一些香菜做装饰
8
原蒜头抽焗大虾就做好了！
