西红柿丁 羊排抓饭
简单
4人份
羊排 西红柿 洋葱 胡萝卜 米 盐 油 啤酒
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食材清单
其他
- 1个西红柿
- 2根胡萝卜
肉类
- 500g羊排
蔬菜类
- 2个洋葱
营养成分
热量
388.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
8.0 克
糖
1.0 克
钠
469.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
羊排浸啤酒去腥（其实是家里找不到料酒了） 锅加热刷底油加羊排翻炒。油只要一点点保证不沾就行 锅好不放油应该也行 羊排会出油 很多
2
加洋葱 翻炒
3
洋葱变透明变软后加胡萝卜 继续翻炒
4
胡萝卜变软后 捞出羊排 加米
5
翻炒 加盐 加水 差不多于浸没食材
6
大火烧开 铺上羊排 加盖 转小火煮20分钟
7
开锅 加西红柿丁 搅拌 完工！
