蚝油草菇胡萝卜牛肉丸炒白菜

简单 4人份

这个应该算是杂素?可还有牛肉丸啊。 虽然本人厨艺不佳炒出来卖相不怎么地,但味道还是很不错的,质量保证。 草菇和牛肉搭配不错,和牛肉丸搭配又是怎样呢? 一起来试试看吧!

蚝油草菇胡萝卜牛肉丸炒白菜
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食材清单

其他
  • 150g牛肉丸
  • 200g大白菜
  • 200g草菇
  • 一根胡萝卜
  • 少许生抽
  • 少许蚝油
  • 少许食用油
调味料
  • 少许食盐

营养成分

热量

532.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

82.0 克

纤维

2.0 克

4.0 克

136.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将胡萝卜切片,草菇切半(也可以切片),白菜切丝,牛肉丸切半

2

在锅里倒油,把胡萝卜放进去煸炒

3

基本炒熟以后,把草菇放进去一起炒

4

草菇差不多熟了就把牛肉丸也放进去一起炒

5

三样都熟了以后,把白菜丝加进去继续炒

6

可以加入一点水

7

加入蚝油

8

加入生抽和盐调味

9

装盘出锅啦~

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