鱿鱼韭菜
简单
4人份
小朋友想吃鱿鱼了，走起
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食材清单
其他
- 勺生抽2
- 只鱿鱼1
蔬菜
- 克韭菜100
调味品
- 勺料酒3
营养成分
热量
149.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
2.0 克
糖
20.0 克
钠
896.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鱿鱼洗净，切好。
2
热锅凉油，下生姜翻炒，喜欢辣椒的，可以在此处放上干辣椒。倒入鱿鱼，快速翻炒，这里大火爆炒，炒个一分钟，加入料酒，生抽。
3
直接加入韭菜翻炒30秒，出锅。我家本身口味淡，加上鱿鱼里已经加入生抽了，就没在放盐。
4
鱿鱼大火很好熟，爆炒一分钟差不多就熟了，不用特别的煮，那样容易老。
