雪域牛乳芝士

第一次吃是定的诺心～觉得不同于别的芝士蛋糕那么腻，吃好就森森的爱上了！不过那时我还没完全接触烘焙，于是就这么不了了之。 后来又一次，吃到了牛初乳，这次我觉得我可以自己尝试下，不过我也真的只是说说，没有实际行动 一次朋友聚会～他们指定要我做个蛋糕，我说没问题～一般我只做些慕斯和冻芝士之类的，可是那他突然发现家里没有吉利丁片了，哦多开～把我逼上梁山，那就牛初乳了！ 于是下厨房各种找方子～勉强做了一个还有了好评！信心大增啊！ 不过后来几次尝试，稍微改良了下，现在变成牛初乳专业户了！ 关键有图啊！有木有～ 我用的是8寸方形慕斯圈，同样适用于6寸圆形慕斯圈 若用10寸方形模具或8寸圆形模具，用量请翻倍 * 方形模具尺寸是14.4CM X14.4CM 圆形模具尺寸是15.5CM X15.5CM 高都是5CM的